jueves, 14 de abril de 2016

Barra Atlántica, marisquito del norte

Si sientes locura por el marisco como yo, tienes que descubrir Barra Atlántica aunque es posible que ya lo conozcas pues, éste restaurante es famosísimo en la ciudad gallega de Santiago de Compostela.
 
Y, ¿qué es lo que nos trae este local en pleno Madrid?, marisco fresco y de buenísima calidad, lo que nos permite disfrutar de la esencia de Galicia desde el centro de la península.
 

Al enterarme de la apertura del local en Madrid, no tardé en plantarme allí para dejarme deleitar con las exquisiteces del mar.
 
Está situado en la calle Gravina 17, en el barrio de chueca y es un local bien puesto, aunque sencillo y pequeño, bastante pequeño diría yo. Tiene un mostrador que recuerda al de una pescadería o más bien, hace como de "Mercado de Abastos". Tienen unas mesas altas nada más entrar al local, donde puedes picotear algo e inmediatamente después, tienen un pequeño saloncito con una barra larga para comer y mesas bajas corridas como estilo japo. Esto de las mesas corridas da poco lugar a la intimidad, pero considerando el espacio, quizá sea la mejor manera de que la gente al menos se pueda sentar a comer.
 

 
He visitado ya unas cuantas veces este local, y casi siempre lo hago para picotear en las mesas altas. Es importante tener en cuenta que, si vais a hora punta, resulta imposible conseguir sitio por la cantidad de gente que hay. Sin duda, el local es un exitazo.
 
Abajo tienen otra estancia con una mesa grande y una especie de bodega como si fuera un privado, aunque si no lo es, seguro que hay tortas para reservarla.
 
Y... vamos al lío ¿qué encontraremos en Barra Atlántica? Marisco de calidad y a buen precio pero su carta está estructurada de una manera peculiar.
 
Primero van las "EntrePortas" que son los aperitivos, y en esta sección el marisco se sirve por puñados, eso es, como lo oís, un puñado de percebes, navajas, berberechos o lo que tengan fresco en ese momento cuesta 10€. Por supuesto, no os tengo que decir que la calidad es impresionante.
 
 
 
 
Otro plato que tiene mucho éxito es el Mexilón (mejillón) que lo ponen de una manera original sin concha, con guacamole y algas.
 
La carta continúa con la sección "Dame de comer" que es un menú que cuesta 25€ donde podéis encontrar platos con el pescado del día. Empieza con una moluscada (berberechos, mejillones, etc), le sigue el Pexes Nús que es pescadito crudo según lo que tengan disponible, la empanada y después llega el pescado del día.
 
La última parte de la carta es "Almacén", que ya es para ponerse las botas. Incluye mariscada, pescado, carne y postre. El precio 105 € para dos.
 
 
 
 
En bebidas ya os podéis imaginar, Ribeiro por doquier y también unos cócteles que hacen a su estilo. El postre, sí, el único y predecible postre, no es otro que la inigualable tarta de Santiago, ¡buenísima!. 

Por último y por ello no menos importante, tened en cuenta los horarios de apertura no vaya a ser que os déis un paseo para nada. Abren de martes a domingo de 13:15 a 15:30 y de 20:00 a 23:00. El lunes cierran y el domingo por la tarde también.
 
Entonces, te apetece darte un capricho o no?
Cova

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